Bodegas Urbanas
Bodegas Urbanas es un proyecto familiar que nace de la mano de Maria Zalamea y Diego Fernández, destacado enólogo valenciano con más de 25 años de experiencia en el mundo de la viticultura, la vinificación y la comercialización de vinos. Gran conocedor del sector, tanto a nivel nacional como internacional.
Diego inicia su carrera profesional en 1997, trabajando desde el comienzo, como filosofía personal, en producción ecológica, siendo todos los vinos que elabora orgánicos. Su gusto por las buenas bebidas, unido a su inquietud personal le lleva a interesarse por el mundo de las bebidas ecologicas a Maria Zalamea para crear este proyecto.
“Como productores de bebidas artesanas y ecológicas, trabajamos con el compromiso de elaborar productos de calidad, respetuosos con el medioambiente y con la salud de los consumidores.
Estos valores nos han llevado a asumir internamente ciertas responsabilidades que definen nuestra forma de trabajar y que son inspeccionadas por determinadas organizaciones que reconocen mediante una certificación, y la aplicación de un sello o marca, estos compromisos.”
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