MIGAYA

Migaya nace tras la unión de una pareja de emprendedores que quieren dar a conocer Asturias y el enorme potencial que tiene su tierra, a través de la repostería.

Con la idea de mostrar una idea diferente, basada en la tradición, en la repostería asturiana, con un guiño a las distintas localidades, a sus orígenes, su historia, monumentos y esculturas y con los ingredientes de la tierra, con los que se elaboran postres difíciles de olvidar, comenzaron homenajeando a una escultura gijonesa, dándole forma de galleta y convirtiéndola en un dulce icono de la ciudad, ya que están convencidos de que pocos recuerdos son tan intensos como los que se guardan en el paladar.